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平澤直子
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料理はストレス発散◎

      2016/08/05

自炊に目覚めてから約2年

『まだ自炊続いてるんですか〜?』とか言われるけど

やってますよ〜

料理するとかイメージないと思いますが

確かに

30歳くらいまでまともに料理したことなかったし

いざやってみようと思ったら

サラダ油3年前に賞味期限切れてましたよ

えいっ!と思って使ったらクレヨンの味がしましたよ

 

そんなわたしですが

料理の楽しさに目覚めて日々なんとなくがんばってます

20160802-214854.jpg
CM見て作ったナスと豚肉のポン炒め

ネギとミョウガたっぷりが大事◎

 

20160802-215403.jpg

 

ズッキーニにベーコン&チーズのせ

出し巻き卵にキムチに…って

和洋中ミックス!

 

基本的に夜はお酒を飲むので

つまめるかんじのもので◎

 

20160802-220645.jpg
ちょっと元気あったぽい日の夜ごはん

お母さんがちょっとずついろいろ作ってくれた家庭で育ったから

自分も作れるようになりたい!

 

そんなかんじで

楽しみながらなんとな〜くがんばってます

簡単レシピ募集中でーす◎

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